Fez el-Bali, una medina medieval llena de vida, y sus curtidurías.
La más antigua de las ciudades imperiales, fundada en el siglo IX. Fez el-Bali es una de las mayores medinas sin coches del mundo: un laberinto de artesanos, madrasas y fuentes.
La medina se recorre a pie, y perderse forma parte de ella: las calles principales bajan todas hacia la Qarawiyyin. Los petit taxis son rojos. Un guía oficial para la primera media jornada merece la pena.
Un consejo local
Desayuna bissara: una sopa caliente de habas con aceite de oliva y comino, que sirven pequeños puestos a lo largo de Talaa Kebira.
Volubilis y Mequínez
A una hora al oeste, la ciudad romana de Volubilis y sus mosaicos, y luego Mequínez, la ciudad imperial de Mulay Ismail, con su gran puerta Bab Mansour.
فاس
Tus días en Marruecos
Elige cuántos días tienes. Te proponemos la ruta, cómo ir de una ciudad a otra, qué ver y dónde comer, día a día.
